Banaaniohukkaat

Banaaniohukkaat - Mitä muuta ihminen enää tarvitsee? Näitä paistaessa huoneeseen leviää mieto banaani tuoksu, jota voisi nuuhkia tunnista toiseen. Nämä ohukkaat katoavat kuitenkin parempiin suihin niin nopeasti, ettei tuoksuttelua voi kovinkaan kauan jatkaa. :)

Tarvitset:
4 dl maitoa
2 kananmunaa
2 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
1 rkl appelsiinimehua
1 tl kardemummaa
2 kypsää banaania

Sekoita maito ja munat. Lisää joukkoon vehnäjauho, leivinjauhe, kardemumma ja appelsiinimehu. Raasta joukkoon banaanit ja anna taikinan turvota hetki. Paista ohukaiset rasvatulla pannulla ja tarjoa letut jäätelön tai vaniljavaahdon kanssa.