Lihapullakastike

Viikonloppuna äiti ilahdutti ja toi pienen maistiaispussillisen lihapullia. Päätin tehdä niistä kastikkeen ja kauppojen ollessa kiinni joukkoon tuli heitettyä kaapeista vähän mitä sattui löytymään. Lopputulos oli kuitenkin kootut teokset -annokseksi erittäin maukas. :)

Tarvitset:

lihapullia

2,5 dl ruokakermaa

purjoa
persiljaa

ketsuppia

1-2 tomaattia

ripaus mustapippuria

Ruskista kattilassa silputtu purjo ja lisää joukkoon pilkotut tomaatit. Kaada kattilaan kerma ja pursota joukkoon ketsuppia. Sekoita ja lisää kastikkeeseen lihapullat. Mausta lopuksi persiljasilpulla ja mustapippurilla. Tarjoa keitetyn pastan kanssa.