10. elokuuta 2011

Basilikamausteiset teeleivät

Leipomiskärpänen on taas päässyt puremaan tätä kotikokkailijaa!  Nämä teeleivät valmistuvat nopeasti kahvikutsuille tai itselle pieneksi iltapalaksi... :)

Tarvitset:
4 dl vehnäjauhoja
1½ dr ruisjauhoja
3 tl leivinjauhoja
1 tl kuivattua basilikamaustetta
½ tl suolaa
1/4 dl oliiviöljyä
2 dl maitoa

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon oliiviöljy ja maito. Sekoita taikina tasaiseksi ja jaa se kahdeksaan osaan. Taputtele taikinapaloista lituskaisia leipiä. Asettele ne leivinpaperin päälle ja pistele haarukalla niiden pintaan reikiä. Paista 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti