Maistoin eräänä koulupäivänä kutkuttavan herkullista puolukka-kaurahyvettä. En kuitenkaan löytänyt vastaavan herkun ohjetta mistää, eikä lähikauppani pakastealtaasta edes löytynyt puolukoita, joten sovelsin herkkumielihalujeni hillikkeeksi vadelmaisen version.
Tarvitset:
vadelmia (reilu desi/annos)
2 limeä
kaurahiutaleita
1 prk vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
1 prk Valion maustettua rahkaa (vanilja)
Jos käytät pakastevadelmia, ota ne sulamaan hetkeksi ennen limemehun lisäämistä niiden joukkoon. Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi ja sekoita joukkoon maustettu rahka. Kokoa jälkiruoka kirkkaaseen lasiin, jotta eri kerrokset erottuvat paremmin. Kerrosta lasiin vuorotellen kaurahiutaleita, limemehussa maustettuja vadelmia ja vaniljavaahtoa. Säästä annosten päälle muutama marja koristeeksi. Tarjoa heti, jotta kaurahiutaleet eivät pehmene mössöksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti