Kun ystäväsi marraskuussa lähtee reppureissaamaan Aasiaan ja sinä jäät harmaaseen Sumeen, ei kannata potea kateutta - varsinkaan jos ystäväsi osallistuu reissullaan kokkikurssille ja palattuaan kutsuu ystävät yhteen maistelemaan uusia oppeja! Juuri näin onnellinen pekka minä sain eilen luokkakavereiden kanssa olla, kun pakkasen paukkuessa ulkona saimme lautaselle tulisen annoksen, kuin suoraan Indonesiasta.
Osasin jo ennen illallista odottaa jotain jännittävää, mutta olinpa siinä innostuksen humussa unohtanut, että illan emäntämme ja myös yksi ruokailijoista ovat kasvissyöjiä. Tämä tarkoitti itselleni ensimaistiaisia esimerkiksi tofusta ja aivan ennenkuulumattomasta tempestä, joka on eräänlainen soijapapuvalmiste.
Paljon uutta ja mielenkiintoista, herkullista ja sopivaisesti takapotkua chilistä, voin tulla eksoottiselle illalliselle vieraaksi toistekin! ;)
 |
| Uudet tuttavuudet pannulla. |
 |
| Tofusta, porkkanasta, kaalista ja kookoshiutaleista syntyi urap urap, tempestä, pähkinöistä ja purjosta tempe manis. |
 |
| "Mitä enemmän laseja sitä parempi ilta." Vai miten se meni? |
se oli nimenomaan niin et mitä enempi laseja. toisaalta myös, mitä enemmän pulloja.. :)
VastaaPoistaNii, ja hätätilanteessa laseja ei edes tarvita, sillä hyvältä se maistuu pullonsuustakin. ;D
VastaaPoista