3. elokuuta 2012

Arjen luksusta

Liian usein huomaa odottavansa vain viikonloppuja ja unohtaa siinä samalla, että arki-iltoista kannattaa myös nauttia. Me repäisimme kahden tyttökaverini kanssa eilen tavallisen torstain kunniaksi ja rentouduimme saunan, uinnin sekä tietenkin grillailun merkeissä.

Grilliin päätyi pippurimarinoitua broileria, ananasta ja Mustapekan makea chili -juustolla täytettyjä paprikoita ja tomaatteja. Kun katselimme valmista ruokapöytää huomasimme toteuttavamme hyvin ystäväni äidin teesiä, jonka mukaan ruokapöydästä pitäisi löytyä mahdollisimman paljon eri värejä.

Tässä vielä kehittelemäni mansikka-limejälkkärin resepti.

Tarvitset: (5-6 annosta)
2 prk Valion valkosuklaa-limerahkaa
2,5 dg kermaa
½ l mansikoita
1-2 limeä
suklaapatukan

Vatkaa kerma ja sekoita rahka vaahdon joukkoon. Purista rahkan joukkoon myös yhden limen mehu. Pilko mansikat ja lisää ne rahkan sekaan. Koristele valmiit annokset mansikoilla, suklaalla ja limelohkolla.

2 kommenttia:

  1. Törmäsin blogiisi ensimmäistä kertaa ja pääsin vain tähän postaukseen asti sillä olen jo niin nälissäni , että on pakko hakea jotain purtavaa. :D HERKULLINEN blogi, pakko poiketa lueskelemaan hyviä herkutteluvinkkejä jatkossakin!

    VastaaPoista
  2. KIITOS! Tuon parempaa kommenttia ruokabloggaaja tuskin voi saada! :D

    VastaaPoista