30. joulukuuta 2013

Tumma kaakao-kookosolut

Muistatteko vielä, miten loppukesästä kerroin nauttineeni elämäni ensimmäisen kokonaisen pullollisen olutta?

No, vieläkään en ole alkanut kantamaan mäyräkoiria marketista kotiin, vaan juomani oluet pystyy laskemaan suunnilleen kahden käden sormilla. Perusoluiden sijaan olen maistellut hieman erikoisempia oluita silloin, kun olen olutpulloon tarttunut.


Tänään paikallisessa ruokapuoti Lumossa asioidessani silmiini osui kaupan oma olut, TalviStout, jonka tuoteseloste kertoi oluen makuvivahteiden syntyneen paahdetuista kookoslastuista ja raakakaakaosta. Kuulosti niin eksoottiselta, että oli pakko tehdä heräteostos.

Tummasta pintahiivaoluesta tosiaan pystyy aistimaan pienen kaakaomaisen vivahduksen, joka on itselle tuttu kaakaonibseistä. Panimo Hiiden yhdessä Lumon henkilökunnan kanssa valmistama olut olisi varmasti varsin passeli juoma lumisen talven keskelle, mutta maistuu se hyvältä näin mustankosteana talvipäivänäkin!

Nauti hymyssä suin ja viilennettynä, kehoittaa etikettikin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti