Minä en ole sokerihiiristä se kaikkein persoin, mutta kyllä makea aina silloin tällöin tilanteeseen sopii. Mikrossa nopeasti valmistuva suklaamuki sopii niihin hetkiin, jolloin makeaa suupalaa ei tee mieli vartoa kovin kauaa.
Mikrokokkailu on itselleni vielä melko uusi juttu, mutta niin nuo ovat näyttäneet sitä MasterChefissäkin harrastaa!
SUKLAAMUKI (2 annosta)
4 rkl sulaa voita
6 rkl vehnäjauhoja
5 rkl sokeria
4 rkl kaakaojauhetta
½ tl leivinjauhetta
kananmuna
3 rkl maitoa
öljyä voiteluun
tomusokeria, viikunoita tai jäätelöä tarjoiluun
Sekoita kaikki kakkuainekset kulhossa sekaisin. Voitele
mukit öljyllä ja jaa taikina tasan kahteen mukiin.
Kuumenna kakkuja mikrossa täydellä teholla noin minuutin ajan.
Koristele valmiin kakut tomusokerilla ja viikunoilla tai tarjoa annokset jäätelöpallojen kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti