Tomaattiset broilerleivät

Jääkiekkoilta, pari kaveria kylässä ja inhottava pikkunälkä vatsassa. Onneksi olin osannut ennakoida illan tapahtumat hankkimalla kaupasta ainekset pikkupurtavan valmistamiseen (ja sain siinä samalla tekosyyn välttyä jääkiekolta ja hääräillä keittiössä). Kovasti saivat leipäset kehuja, joten saatanpa tehdä näitä toistekin. :)

Tarvitset:
ranskanleivän
tomaattikastiketta
3 valkosipulin kynttä
1 pkt marinoimattomia broilersuikaleita
emmentaljuustoraastetta

Kuullota silputtuja valkosipuleita hetki ja lisää broilersuikaleet mukaan pannulle. Kaada joukkoon tomaattikastike ja säädä levy vähitellen pois päältä. Viipaloi leipä, asettele siivut pellille ja kuorruta leivät valmistamallasi kastikkeella. Ripottele annosten päälle juustoraastettta ja paista niitä 200-asteisessa uunissa 10-15 minuuttia, jotta juustokuorrute hieman ruskistuu.