Tarvitset:
100 g voita
tilkan vettä
3-4 dl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
3 kananmunaa
200 g fetajuustoa
100-150 g pinaattia
½ sipuli
2 dl ruokakermaa
mustapippuria
Nypi voi jauhojen joukkoon, lisää tilkka vettä ja suola. Painele taikina vuuan pohjalle ja reunoille. Nosta jääkaappiin 15 minuutiksi. Siirrä pohja suoraan jääkaapista 200-asteiseen uuniin 10 minuutiksi. Tee sillä välin täyte. Sekoita kerma ja munat keskenään, mausta mustapippurilla. Pilko fetajuusto ja sipuli, levitä ne pinaatin kanssa pohjan päälle. Kaada munakerma piiraan päälle ja paista 175 asteessa noin 45 minuuttia.
Hyvä resepti ja maukasta tuli:)
VastaaPoistaKiva, kun kävit jättämässä kommentin! :)
Poista