20. syyskuuta 2012

Värikkäät aamiaismunat

Pääsin vasta toisella yrittämällä sisälle Pinterestin ihanaan maailmaan ja kyllä se vaan kannatti! Näihinkin paprikarinkulan sisään paistettuihin aamiasmuniin ajatus kumpusi juurikin kyseisestä kuvia vilisevästä ideapankista.

Kun te alatte näitä väkertämään, niin muistakaa, että tällä kertaa koolla todellakin on väliä. Kananmunat tahtovat pursuta liian pienistä paprikoista ylitse, ja kun pohja olisi jo kypsä, niin päällinen hyllyy silti vielä. Eli halkaisijaltaan isohkoja paprikoita ostoskoriin, niin tämä aamiainen onnistuu parhain päin! :)

Tarvitset:
erivärisiä paprikoita
kananmunia
suolaa
oliiviöljyä

Leikkaa paprikoista noin sentin papsuisia rinkuloita. Lorauta pannulle öljyä, lisää paprikat ja riko niiden sisään kananmunat. Paista, kunnes munta ovat kypsiä. Mausta ripauksella suolaa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti