Punajuuri ja vuohenjuusto.
Täydellinen pari.
Porkkana passaa kolmanneksi pyöräksi.
Mukavia vivahteita.
Makeaa hunajaa, ripaus suolaa ja suloista timjamia.
Saanko lisää?
Tarvitset:
noin 5 punajuurta
noin 5 porkkanaa
oliiviöljyä
juoksevaa hunajaa
timjamia
pehmeää vuohenjuustoa
Kuori ja pilko punajuuret. Asettele ne uuninkestävään vuokaan ja laita 200-asteiseen uuniin noin vartiksi. Kuori ja pilko porkkanat. Lisää ne punajuurten joukkoon uunivuokaan. Pirskottele joukkoon oliiviöljyä ja hunajaa. Mausta suolalla ja timjamilla. Anna paahtua uunissa vielä puolisen tuntia. Tarjoa pehmeän vuohenjuuston kanssa esimerkiksi lihan lisäkkeenä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti